Assurance Qualité

Pratiques solides et engagement envers la securité alimentaire

La sécurité alimentaire est la priorité n° 1 de l’équipe AQ chez Dainty. Notre engagement inébranlable en faveur de l’excellence se reflète dans notre programme complet d’assurance qualité (AQ). L’AQ garantit que nos produits respectent, voire dépassent, les normes et les audits du secteur, offrant ainsi à nos clients des produits à base de riz de la plus haute qualité.

Notre laboratoire d'AQ

Le laboratoire d'assurance qualité est l'épicentre de la sécurité alimentaire chez Dainty.

Notre équipe dédiée à la qualité effectue de nombreuses tâches différentes en laboratoire, notamment

  • Analyse de gluten
  • Tests microbiologiques
  • Analyse de la durée de conservation
  • Analyse des matières premières entrantes
  • Analyse en laboratoire à l’échelle réelle

Programme d’équipe d’assurance qualité

Notre équipe d’assurance qualité est composée de professionnels scientifiques et notre programme est conçu pour maintenir les normes les plus élevées en matière de sécurité, de cohérence et d’excellence tout au long de notre processus de production. Les principaux composants de notre programme d’assurance qualité comprennent :

  • Tests et surveillance rigoureux : De l’approvisionnement à l’emballage, chaque étape de notre processus de production fait l’objet de tests et de surveillance rigoureux. Nous utilisons des techniques analytiques avancées et des équipements de pointe pour nous assurer que nos produits répondent aux spécifications de qualité strictes.
  • Conformité aux normes de l’industrie : Nous respectons les normes les plus élevées de l’industrie, y compris SQF, HACCP et autres certifications pertinentes. Ces normes guident nos processus et garantissent que nous livrons constamment des produits de haute qualité et sécurité alimentaire.
  • Traçabilité et transparence : Notre système complet de traçabilité suit chaque produit de la chaîne d’approvisionnement à la table, assurant la transparence et la responsabilité à chaque étape. Ce système nous permet d’identifier et de résoudre rapidement tout problème, maintenant l’intégrité de nos produits.
  • Amélioration continue : La qualité est un voyage continu. Nous examinons et mettons régulièrement à jour nos protocoles d’assurance qualité pour intégrer les dernières avancées en matière de sécurité alimentaire et de gestion de la qualité. Cet engagement envers l’amélioration continue garantit que nous restons à la pointe des tendances de l’industrie et que nous livrons régulièrement les meilleurs produits à nos clients.”
FAQ

Concernant l’Assurance Qualité?

Nous sommes fiers de pouvoir offrir une tranquillité d’esprit en matière de sécurité alimentaire.

Pourquoi l'assurance qualité est-elle si importante ?

L’assurance qualité est cruciale car elle aide à maintenir la qualité des produits, à assurer la satisfaction des clients, à respecter les réglementations et à réduire le risque de rappels de produits.

Comment gérons-nous les déficiences éventuelles des produits ?

Les non-conformités ou défauts sont documentés, investigués et résolus par le biais d’actions correctives. Nous mettons en œuvre une analyse des causes profondes pour prévenir les récurrences et assurer une amélioration continue.

Comment assurons-nous la consistance de nos produits ?

La consistance est assurée par des processus standardisés, un suivi et des tests réguliers, ainsi que l’utilisation de technologies et équipements avancés en production.

Restez au courant

Abonnez-vous à notre infolettre

Recherche par mots-clés