Les Aliments Dainty s’associe avec les Cuisines Solidaires

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Les Aliments Dainty s’associe avec les Cuisines Solidaires

Fondée en avril 2020, les Cuisines Solidaires, une division de La Tablée des Chefs, a été créée pour réduire les effets de la pandémie de coronavirus sur deux groupes durement touchés : les familles canadiennes dans le besoin et les cuisines et chefs de restaurants.

 

L’objectif de l’initiative est double : fournir des repas sains aux banques alimentaires du Canada et s’associer à des chefs et à leurs cuisines en veille de pandémie pour les maintenir à flot dans le cadre d’une mission humanitaire. Les chefs préparent des recettes pour une somme minime et les donateurs offrent gracieusement des ingrédients, l’entreposage et des fonds.

 

En 2020, 2 millions de repas ont été donnés à des banques alimentaires. En 2021, ils visent à recréer leur succès avec 2 millions de repas supplémentaires envoyés aux familles canadiennes.

 

Dainty est fier d’être compté parmi les fabricants de produits alimentaires qui ont soutenu les Cuisines Solidaires en 2021. Le riz Dainty a été utilisé comme composant clé dans 220 000 recettes de riz frit au poulet, réparties entre les cuisines du Québec et de l’Ontario. Les repas sont congelés et distribués aux banques alimentaires des deux provinces. La communauté de Dainty est Windsor, en Ontario, et nous sommes ravis d’annoncer que 10 000 repas ont été distribués à Windsor Family Homes & Community Partnership.

Dainty Foods Partners with Solidarity Kitchens
Directrice de Marketing de Dainty, Nikola Reford, dans les cuisines avec Directrice Laurence Lavoie-Tremblay à Montreal.

La mission de Dainty est simple : La simplicité est la clé d’un monde meilleur. Lorsque Cuisines Solidaires ont pris contact avec nous, Dainty a sauté sur l’occasion de participer à une contribution essentielle à la communauté par le biais de la nourriture. Les deux organisations valorisent l’importance des repas simples et nutritifs et redonnent à nos communautés par cet élément essentiel. Malgré les difficultés que la pandémie a entraînées pour beaucoup, cette initiative est un exemple réconfortant de Canadiens qui s’unissent et aident là où ils le peuvent.

 

Chez Dainty, toute notre équipe est honorée d’avoir participé à une si grande cause. Un bon repas ne fait pas que nourrir le corps d’une personne, il nourrit son esprit. Félicitations et merci aux chefs et aux bénévoles pour leur excellent travail. Et un merci spécial à La Tablée des Chefs/Cusines Solidaires pour la superbe organisation et l’exécution de cette initiative exemplaire pour aider les Canadiens.

 

Pour en savoir plus sur les Cuisines solidaires et La Tablée des Chefs, consultez leur site Web : https://www.tableedeschefs.org/en/programs/solidarity-kitchens/ .

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