La recette maison de notre chef Américain favori, Keith Meehan. Keith utilises des bleuets de Maine, mais nous savions tous qu’il en a des bonnes ici!
Préchauffer le four à 375°F / 190°C.
Mélanger le mélange sec, le lait et la cannelle dans un plat à four 9×13 non graissé.
Incorporer le beurre fondu jusqu’à obtention d’un mélange homogène, puis répartir uniformément dans votre plat de cuisson.
Mélanger les bleuets, le sucre et la fécule de maïs. Répartir uniformément sur la pâte dans le plat de cuisson et cuire au four pendant 45-50 minutes. Servir chaud avec de la glace à la vanille !!!
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