Une super petite recette de muffins CITRONNÉs réalisés simplement avec un mélange à petits gâteaux à la vanille. (Oh, avons-nous mentionné que c’était sans gluten !)
Préchauffer le four à 350°F (180°C). Tapisser un moule à 12 muffins de moule en papier.
Dans un grand bol, vider tous les ingrédients, sauf les baies. Mélanger le tout jusqu’à ce qu’il soit bien combiné.
Si vous les ajouter – Incorporer les baies à l’aide d’une spatule.
Déposer environ 3 c. à soupe de pâte dans chaque moule en papier. (Truc – utiliser une cuillère à glace)
Cuire pour 20 minutes jusqu’à ce qu’un cure-dents en ressorte propre.
Après 5 minutes, enlever les muffins du moule et laisser refroidir complètement sur une grille.
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