30 minutes
Facile
Sans Gluten

Granola sans gluten à l’érable et à la cardamome

Auteur: Jonathan Cheung

Le granola est idéal pour bien commencer la journée, mais c’est aussi un délicieux en-cas, qui peut être utilisé comme garniture croquante et qui fait un excellent cadeau !

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Cuisson 30 Min
Portions 8
Produit Farine Tout-Usage sans gluten

Ingrédients












Préparation

Étape 1

Préchauffez le four à 350 °F/177 °C et recouvrez une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients. Étalez le mélange sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez. Laissez refroidir pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange soit légèrement grillé et doré. Retirez du four et laissez refroidir complètement.

Étape 3

Conserver dans un récipient hermétique.

Note du chef

TRUC: L’addition de poudre à pâte aux ingrédients sec donne un granola plus croustillant!

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