Une recette saine, pleine de saveur et douce sur le portefeuille!
On a réussi avec 30 $ pour 4 à 6 personnes ICI.
Cuire le riz Royal de Dainty selon les instructions de l’emballage. Garder au chaud.
Faire chauffer une grande poêle à feu vif. Lorsqu’elle est chaude, ajouter l’huile végétale. Ajouter l’oignon, le poivron et le céleri. Faire sauter pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce que les oignons deviennent translucides. Ajouter l’ail en poudre, le piment de Cayenne ou les flocons de piment rouge, le thym, les feuilles de laurier et l’ail émincé. Faire sauter pendant 2 minutes supplémentaires.
Ajouter le bouillon de poulet et les haricots égouttés. Porter à ébullition et réduire à feu moyen-doux. Laisser cuire pendant 30 minutes pour que les légumes ramollissent et que le bouillon réduise un peu. Rectifier l’assaisonnement avec du sel et du poivre.
Pour servir, verser un peu de riz Dainty Royal dans un bol et une louche de haricots par-dessus. Garnir de quelques oignons verts émincés.
Abonnez-vous à notre infolettre
