NOUVEAU ! Ce riz jasmin, marque du Tigre majestueux, est un riz EXTRA parfumé. Deux variétés sœurs de ce jasmin prisé proviennent des côtés du bassin du Mékong, le Kamâlis (Pkha Malis) du Cambodge et le Thai Hom Mali de Thaïlande. Ces grains, d’un blanc nacré et légèrement collant, fondent dans la bouche.
1 riz : 2 eau (pour un riz plus ‘sec’ essayer 1 1/2 de liquide)
Grain long d’un blanc nacré, super parfumé
Les sautés, currys thaïlandais, poulet ou poisson grillé – un grain moyen collant très versatile
Un arôme floral qui met l’eau à la bouche. Le beau parfum est libéré lors de la cuisson par l’huile naturelle du grain de riz.
Légèrement sucré
Des grains tendres et légers, moyennement collants, fondent dans la bouche.
Blanc nacré comme la fleur de jasmin. Le blanc pur reste quand on le cuit.
Asie du sud-est (bassin du Mekong)
Environ 70 (élevé)
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