Fiesta au riz Mexicain

CONSEIL UTILE : Pour retirer plus facilement le riz de la boîte, remplissez la boîte avec de l’eau tiède et laissez reposer pendant 1 minute. Égouttez et préparez comme ci-dessous.

Auteur: Inspired by madame Benoit

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Cuisson 15 Min

Portions 2-4 portions

Produit Mexicain

Ingrédients

1 boîte (350 g) de riz Dainty saveur mexicain (350g)

¾ tasse / 190 mL de boeuf haché cuit

½ tasse / 125 mL de haricots noirs cuits

⅓ tasse / 85 mL de maïs en boîte ou congelé

½ tasse / 125 mL de Monterey Jack ou de cheddar râpé

Produit recommandé

À la mexicaine

Préparation

Étape 1

Préparez le riz et le mélange d’épices selon le mode d’emploi indiqué sur l’emballage.

Étape 2

Mélangez le riz, le boeuf haché, les haricots noirs et le maïs.

Étape 3

Saupoudrez avec le Monterey Jack ou le cheddar au moment de servir.

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