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Riz Dainty Chinois aux Crevettes

Inspiré par Madame Jehane Benoit

CONSEIL UTILE : Pour retirer plus facilement le riz de la boîte, remplissez la boîte avec de l’eau tiède et laissez reposer pendant 1 minute. Égouttez et préparez comme ci-dessous.

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Ingredients

  • 1 boîte (350 g) de riz Dainty à la Chinoise
  • 1 c. à soupe / 15 mL huile végétale
  • 1 oeuf, battu
  • ½ tasse / 125 mL petits pois, cuits
  • ½ tasse / 125 mL eau froide
  • ½ tasse / 125 mL petites crevettes, cuites

Preparation

1

Faire chauffer l’huile dans une poêle, ajouter l’oeuf battu et cuire.

2

Ajouter le riz en boîte avec le sachet d’assaisonnement et les petits pois.

3

Bien mélanger et verser de l’eau froide.

4

Ajouter les crevettes et cuire à température moyenne, toujours en mélangeant, jusqu'à ce que les ingrédients soient chauds.


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