Rapport de cuisson
1 riz : 2 eau
Type de grain de riz
Mélange de riz brun biologique et riz sauvage biologique.
Idéal pour
Un côté de grains entiers pour les viandes, une excellente base pour une farce, ajoutez-le à une soupe et pour votre déjeuner sain, ajoutez-le à une salade avec des canneberges séchées.
Arôme
Légèrement boisé et noisette.
Saveur
Saveur riche et boisée naturelle.
Texture
Le mélange est non-collant avec des grains séparés, si cuit un peut trop le riz brun va devenir très tendre et un peu collant.
Visuel
Grains brun longs et séparés, mélangés avec du riz sauvage foncé.
C'est quoi ce mélange ?
C’est un mélange sain de grains entiers. Le riz sauvage bio est un pseudo-grain; une herbe aquatique qui produit un grain entier nutritif. Le riz brun bio est un riz qui conserve sa germe ce qui fait que c’est un grain entier.
Provenance
Le riz sauvage biologique de Dainty est cultivé en eau douce dans les régions septentrionales de l'Amérique du Nord, le long de la frontière entre le Canada et les États Unis. Le riz brun biologique est le plus souvent d'origine américaine, des États du sud bordant le delta du Mississippi ou la Californie.
Emballage 100% recyclable
Nous disons que c’est VÉRITABLEMENT RECYCLABLE, cet emballage est recyclable n ° 2. Pourquoi signalons-nous cela? parce que nous avons passé des années à essayer de trouver des emballages véritablement recyclables, nous sommes donc fiers de ce résultat «vert», recyclable partout et le plus souvent réutilisé.
