Une soupe traditionelle du Québec.
Faire chauffer l’huile dans une casserole et cuire les oignons sur un feu doux pendant 10 minutes, en remuant avec une cuillère en bois.
Ajouter les tomates et faire mijoter à température moyenne pour 10 à 15 minutes.
Ajouter le bouillon, le thym, la feuille de laurier, le persil, le sucre et le riz Royal de Dainty. Couvrir et cuire à température moyenne pour 20-30 minutes.
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