NOUVEAU pour AUTOMNE 2023 ! Une symphonie réussie de trois riz au jasmin
Ce mélange de trois riz au jasmin s’entremêlent en une mosaïque de goût et d’arôme. Pour de l’inspiration voir notre section de recette.
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Informations nutritionnelles
Source de 7 nutriments essentiels.
Description
Moins collant
1
2
3
Plus collant
Rapport cuisson
1 riz : 2 eau
Temps de cuisson
25 minutes
Type de grains de riz
Riz brun, blanc et violet au jasmin.
Idéal pour
Sautés, caris, plats de poulet ou de poisson. Utilisez-le pour toutes vos recettes préférées du sud-est asiatique. Pour vous inspirer des recettes, consultez notre section recettes.
Arôme
Le riz au jasmin dégage naturellement un parfum légèrement sucré et floral pendant la cuisson.
Saveur
Une touche de sucré.
Texture
Grains de riz légers et tendres, moyennement collants.
Visuel
Une fois cuit, les teintes naturelles se mélangent et le riz violet ajoute son caractère au mélange.
