Facile

Mélange de riz à grains longs et riz sauvage avec pois verts et coriandre

Auteur: Jonathan Cheung
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Cooking 30 Min
Servings 6-8 portions
Product Mélange Long & Sauvage

Ingrédients









Préparation

Step 1

Mettre le riz et le bouillon dans votre cuiseur à riz et commencer la cuisson.

Step 2

Entre-temps, chauffer une petite poêle à feu moyen élevé. Lorsque chaude, ajouter le beurre ou l’huile d’olive, ainsi que l’oignon. Sauter jusqu’à ce que l’oignon soit doré, environ 5 minutes. Ajouter les graines de fenouil et cuire pour une minute supplémentaire.

Step 3

Lorsque le riz est prêt, ajouter les pois verts congelés au cuiseur à riz avec les oignons sautés. Fermer le couvercle et laisser reposer pendant 10 minutes.

Step 4

Lorsque le tout est prêt, ajouter la coriandre et mélange le tout ensemble. Assaisonner avec le sel et le poivre.

Step 5

Note: Ajouter le zeste et le jus d’une lime pour rehausser les saveurs.

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