Cette recette simple est non seulement délicieuse mais elle crée un arôme extraordinaire.
Placer le riz Basmati de Dainty dans le bol d’un cuiseur à riz. Ajouter le bouillon ou l’eau, le zeste d’orange, les épices et le sel. Fermer le couvercle du cuiseur à riz et laisser cuire.
Pendant ce temps, préchauffer une sauteuse de taille moyenne à feu vif. Lorsqu’elle est chaude, ajouter l’huile, l’oignon et l’ail et faire cuire pendant 3-4 minutes, ou jusqu’à ce que les oignons commencent à ramollir légèrement. Retirer du feu.
Lorsque le riz est cuit, verser le mélange d’oignons et mélanger délicatement. Rectifier l’assaisonnement si nécessaire et servir en parsemant le riz d’oignons verts émincés.
Mélange de riz à Grains Longs et Riz Sauvage
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