Vous ne croirez pas comment une recette autant simple peut avoir un résultat si divin : instantanément réchauffant et débordant de saveur, ce riz est alléchant tout seul.
Cuire le riz en suivant les directions indiqués sur le paquet.
Dans un wok ou une grande poêle, chauffer l’huile de canola et ajouter l’œuf en fouettant dans le wok.
Ajouter le riz cuit, toujours en remuant.
Ajouter la sauce soja, les petits pois, le sucre et le sel.
Avant de servir, garnir avec les échalotes hachées.
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