Riz Basmati au Céleri Rave et aux Épinards au cuiseur à riz

par Jonathan Cheung

Vous demandez vous quoi faire avec du céleri-rave ? Voici une idée délicieuse, parfait comme plat d’accompagnement pour 4.

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Ingredients

1 petite céleri-rave
1 tasse / 250 mL de riz Basmati Dainty
2 c. à soupe / 30g de beurre
1 tige de thym frais
1 tige de romarin frais
2 tasses / 500 mL de bouillon de poulet (ou bouillon de légumes ou eau)
4 grandes poignées d'épinards frais
Sel et poivre

Preparation

1

Peler et couper le céleri-rave en dès.

2

Ajouter le céleri-rave, le riz, le beurre, le thym et romarin, et le bouillon au bol de votre cuiseur à riz. Cuire.

3

Une fois cuit, ajouter du sel et poivre au goût et incorporer les feuilles d'épinards. Servir!

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