Une touche savoureuse sur un riz classique et délicieux.
Faire chauffer l’huile à haute température dans une poêle.
Ajoutez l’ail, les échalotes, et le gingembre râpé et cuire pour 30 secondes.
Ajoutez le riz cuit et remuer pour 2 minutes, jusqu’à ce qu’il soit chaud.
Faire un petit trou dans le centre de la poêle, casser les œufs à l’intérieur du trou et mélanger. Une fois qu’ils sont cuits, mélanger avec le riz. Ajouter la sauce soja et sucre. Remuer encore une minute. Assaisonnez au goût.
Servir chaud.
Basmati 1.6kg
Mélange de riz à Grains Longs et Riz Sauvage
Abonnez-vous à notre infolettre
