Facile
Végétarien

Riz aux tomates séchées et pesto de petits pois

Auteur: Jonathan Cheung

Cela semble gourmand, c’est tellement facile!
Une recette délicieuse avec – des crevettes sautées, du poulet rôti, ou pour un repas végétarien, avec vos légumes rôtis favoris.

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Cuisson 30 Min
Portions 4-6 portions
Produit Conditionné

Ingrédients

Riz




Pesto de petits pois







Préparation

Étape 1

Placer le riz, l’eau, le beurre et les tomates séchées dans le cuiseur à riz. Cuire.

Étape 2

Pendant ce temps, dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélangez le basilic, les petits pois, l’ail, les graines de citrouille, le fromage et l’huile d’olive. Réduire en purée jusqu’à consistance lisse, et ajoutez de l’huile d’olive si la consistance est trop sèche.

Étape 3

Lorsque le riz est cuit, ajoutez le pesto dans le bol du cuiseur à riz et mélangez. Assaisonnez avec du sel et du poivr, au goût.

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